あなたのコーヒー以外もう飲めませんと言われる焙煎教室 焙煎機　中古は、まだ買うな!　業界の裏話が入ってます サンプルロースター　手動式　中島流焙煎教室 将来カフェを開業したい人へ 開業セミナー 自家焙煎珈琲 利益率 私が教えられる人は市区町村に１人だけです プロの豆の基準って知ってますか プロのコーヒー豆を焼きたい人本物になってください 最近の焙煎教室は、日増しにグレードアップ 喫茶は杯数に比例して利益を出すが。。豆屋は努力に反比例 何を教えてもらい、どんないい事があるのか　中島流焙煎教室 焙煎教室の価値を明確にする 残念ながら焙煎教室は、受けられる人が限られています 「これ、ぜーんぶ教えます」 奇跡だろう 2019年、もう時代の淘汰は始まっている 焙煎教室の内容　売れる商品の作り方 焙煎教室の選び方　16年の最大ワープ 16年分をたった１日で学習する　 プロが教える　コーヒーがおいしいお店かどうかの判断基準 誰でも１日でプロの焙煎士 全ての条件を同じにすると・・・ 道場破り的な焙煎教室受講者も中にはみえました もう一度最初から商売をやるとしたら・・・・何回でも同じ仕事をするだろう 粉で4倍　価格で10倍の差 可児市焙煎教室専門店 重要　ブログ解体宣言　使えなきゃぶち壊す

焙煎教室の価値を明確にする 中島流焙煎教室　焙煎教室の価値を明確にする 私は豆の卸はやりません。 なぜなら、卸先の取り分が大き過ぎます。 店頭では、100ｇ700円で販売していますが、 30杯飲めるわけです。 卸 → 買い叩き → 400円 → 30杯×単価＝売り上げ 仮に単価400円のコーヒーだったとします。 100ｇ400円の仕入れ、30杯×400円＝12000円の売り上げ 売り上げ12000円－仕入れ400円＝粗利11600円の図式。 400円で11600円が手に入る商売になってしまいます。 私の利益は280円以下なのに卸先は11600円の粗利です。 常識から考えてもあまりにも卸先の取り分が大きいです。 だから卸売りは、カップ販売の１割は最低もらうようにします。 すると、100g1200円のコーヒーになります。 １日当たり60杯コーヒーが出る店ならば、1日200gが必要で、 月／20日の営業日だとすると、４㌔の豆が必要になり 卸の金額は、48000円になるわけです。 さて、この金額、毎月の仕入れ支出になるわけですが 中島流焙煎教室プロ養成講座すると、この技術が 40000円で手に入るわけです。 問題です。 この焙煎教室。一体いくらの価値が有ると思いますか? そして、それが4万円で手に入り、 その後一生使えるテクニックなら 手に入れた後のあなたの生活は、どう変わりますか。