珈琲焙煎　コーヒー-自家焙煎コーヒーの達人達

昨日、 珈琲焙煎 の 「マルワコーヒー」 に行きました 桶川駅 近くにその店はあります。 知り合いになったかたが、経営しているお店で、 創業40年の老舗の珈琲豆問屋 なんです。 ...

... こんな所にコーヒー豆屋があるのか？という感じの所にお店があるのだ。 もう１０年近く飲み続けていて、konohaでも豆を売っている 野辺山の「珈琲焙煎工房２＋１」さんのコーヒー豆はとっても美味しい。 色々と銘柄はありますが、中でもコロンビアが ...

... ところで、珈琲焙煎器 いるいる で手焙煎をはじめて約１年半 ... コーヒー用器具｜遠赤外線 家庭用セラミック焙煎器いるいる｜ハワイコナコーヒー専門店バーバスコーヒー （※） まずは火加減 炎の強さは一定にして、焙煎器との距離で ...

半年に１回くらいの頻度で行く コーヒー 豆屋の 長島珈琲焙煎店 。おいしい コーヒー は数あれど、ここのは僕も彼女もお気に入り。このお店にある「 キューバ 」という豆がことのほかおいしいのだが、売り切れていることが多い。 ...

コーヒーが好きです！ どんな入れかたがいいのか どんなコーヒーがいいのか いろいろ考えたこともありました。 そんな私のところへ ... うれしく思います！ 白豆珈琲焙煎房 長や 〒810-0063 福岡市中央区唐人町1丁目2-20 ...

最新の焙煎機を導入し、手間をかけて少しずつ焙煎しているので、いつでも新鮮なコーヒー豆が手に入ります。 試飲できるので好みの豆を確認してから購入できます。 コーヒーミル、ポット、カップなど道具も豊富に展示してあります。 ...

... 場所にまで来てしまいました（笑）。 上の写真は、東京巣鴨にある珈琲焙煎工場。 ここで月に一度、「コーノ式珈琲焙煎塾」という焙煎セミナーが行われていることを知り ... どうぞ奮って御参加下さいね！ Tags: コーヒー・ジャンキー

さあ、初めての珈琲焙煎です。 前回の日記→ コーヒー焙煎器を自作 したのに、 コーヒーの生豆が手に入らなかったお話。 お小遣いをもらったので生豆を買いました。 異常に安かったマンデリンです。 たぶん よしTeaさん が買ったのと同じモノ。 ...

... コーヒーかお茶をお出ししています。ちょっっとした待ち時間に、おいしいコーヒーがでてきたらうれしいですよね！（コーヒーが嫌いな方には申し訳ないです。） そのコーヒーにも少しこだわりがありまして、よくうちの島のブログにもで ...

ついにパピャオが作りました焙煎器。 しかも廃材利用。 毎日焙煎したてのコーヒーを飲めて最高！！でしょうねパピャオくん。 私は 相変わらずお砂糖２杯入れてじゃないと おいしい！！とは思えませんが ...